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【2025/06/07 11:04 】 |
◆注目 「JR大阪三越伊勢丹、5月4 日開業へ-食品売り場は「作」「食」「楽」「贈」で 構成 /大阪(みんなの経済新聞ネットワーク)」の ニュース!
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110228-00000010-minkei-l27" target="_blank">JR大阪三越伊勢丹、5月4日開業へ-食品売り場は「作」「食」「楽」「贈」で構成 /大阪(みんなの経済新聞ネットワーク)


 三越伊勢丹ホールディングスは2月22日(火)、5月4日にオープンする「JR大阪三越伊勢丹」の全容を明らかにした。(デパチカドットコム)



 大阪駅北地区で現在、開発工事が進む西日最大のターミナル大阪駅(大阪ステーションシティ)にの一部として新たに誕生する「ノースゲートビルディング」へ出店する同店は、伊勢丹と三越が経営統合後初めて「ダブルネーム」で出店する店舗。ジェイアール西日伊勢丹が、京都駅ビルに開業したJR京都伊勢丹に続く2店舗目として運営を行う。「一人ひとりの『マイストア』となり、将来にわたり支持を得続ける」百貨店を目指すことから、ストアコンセプトは「My Story Store(マイ・ストーリー・ストア)」。地上10階・地下2階で構成し、売り場面積は約5万平方メートル。初年度の売上目標は550億円。



 地下2階に位置する食品売り場は、利用する顧客のスタイルやシーンなどで区分けし、気分や目的など利用する側の買い方を反映させるため「作る」「食べる」「楽しむ」「贈る」の4つのゾーンで構成。同店ならではのスタイルを提案する「自主編集」も取り入れる。サービス面では、相談に応じ買い物をコーディネートしてくれる「フードアテンダント」(予約制)を導入。「辻クッキング大阪ステーション」によるクッキングスクールなども開いていく。



 素材を中心としたフレッシュマーケット「作る」ゾーンでは、品質鮮度を重視した生鮮三品やプロユースの調味料を展開。さらに、洋食料理の基礎ベースを取り扱う「アートデリシャス」や、だしの専門店「山長商店」が百貨店初登場する。



 洋総菜や菓子洋酒の「食べる」ゾーンでは、と洋の食文化スタイルを分けて店舗を並べ編集。全国の銘菓を集めた「菓遊庵(かゆうあん)」と三越ならではのセレクトショップを導入するなど、関西初出店のブランドを多数取りそろえ、約7割に当たる49店舗が梅田ではJR大阪三越伊勢丹限定ブランドとなる。



 海外の有名パティシエブランド「ジャン=ポール・エヴァン」「ピエール・エルメ・パリ」をはじめ、伊勢丹新宿店に続く日2号店で格的のバウムクーヘンを提供するドイツの老舗「ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ」、三越銀座店に続き2店舗目となる季節のフルーツを生かしたスイーツブランド「Caju(カジュ)」、新宿中村屋が手がける、ミニ月餅(げっぺい)を提供する伊勢丹限定ブランド「円果天」なども出店。



 自主編集では、毎月テーマを設定し、総菜・菓子・酒のイートインメニューで提案する「PARTY TUNE(パーティ チューン)」、毎月日酒と料理の相性を有料ながら提案する「TASHINAMI(たしなみ)」、ワイングラスのリーデル社とコラボし、グラスの違いによるワインの味わいを体験できる有料コーナー「Vin Collage(ヴァン コラージュ)」を設ける。



 「楽しむ」ゾーンでは、「イベントとして楽しむ食の提案」をテーマに、食の催事(フードコレクション)や地域特集などをウイークリーで提案するほか、百貨店初登場となる京阪神で有名なパティスリーやブーランジェリーを期間限定で紹介。



 フーズギフトギフトサロン、商品券などを扱う「贈る」ゾーンでは、さまざまな贈答商品を提案。さらに、「色」「味」「香り」の3つのカテゴリーで、それぞれ特長のある日茶と茶器を提案する「茶粋八葉(ちゃすいはちよう)」を自主編集として設ける。



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JR大阪三越伊勢丹







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【2011/03/03 04:07 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
◆注目 「リビア反政府勢力、前法相を指導者に選出 か(CNN.co.jp)」のニュース!
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110227-00000009-cnn-int" target="_blank">リビア反政府勢力、前法相を指導者に選出か(CNN.co.jp)


ベンガジ(CNN) 内乱状態が広がるリビア情勢で、同国第2の都市ベンガジを拠点とする反政府勢力の情報筋は、同勢力がアブドルジャリル前司法書記(法相)を指導者に選出したと述べた。



アブドルジャリル氏はデモ隊に対する政権側の武力行使に抗議して辞任し、最高指導者カダフィ大佐との対決姿勢を強めている。政権から離反した地域の市議会などで、同氏が暫定政権を率い、首都トリポリから全土の統治を目指すことが決まったという。



一方、リビアのクーサ対外連絡・国際協力書記(外相)は26日夜、政権側とベンガジなど東部を占拠する反政府勢力との間で交渉が進んでいると述べたが、反政府勢力の報道担当者はこれを強く否定した。クーサ外相はCNNとのインタビューで、同国が内戦状態に陥りつつあるとの認識を示した。



一方、カダフィ大佐の次男で有力後継者とされるセイフルイスラム氏は同日、記者団にトリポリの状況は「正常化」し、暴動は終息したと述べた。また、一連の暴力は外国人や若者に責任があると主張。「リビア国民は目を覚まし、自分たちを取り囲む危険に気付いた。われわれの連帯はより強化された」などと語った。



夜間のトリポリ市内は警官らを除けば人影もまばらで、住民らによれば「嵐の前のような静けさ」に包まれた。一方、同市南郊の空港周辺では、国外へ逃れようとする住民ら数百人がテントを張ってキャンセルを待つなど、混乱した状態が続いている。



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【2011/03/03 03:07 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
◆注目 「ダム建設、スピード競争 鹿島や大林、合 理化工法に活路(フジサンケイ ビジネスアイ)」の ニュース!
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110227-00000000-fsi-bus_all" target="_blank">ダム建設、スピード競争 鹿島や大林、合理化工法に活路(フジサンケイ ビジネスアイ)


 ダム建設が“高速化”の時代を迎える。ゼネコン(総合建設会社)最大手の鹿島が、ダム建設の生命線となるコンクリートの打設の自動化に成功し、工事期間を半減する技術を確立。大林組など業界他社も合理化工法を続々開発するなど、工事のスピード競争が激化している。公共事業の縮小で減りつつあるダム案件の受注争奪戦が激化するなか、技術の差別化で、勝ち残りを目指す動きがさらに強まりそうだ。(今井裕治)



 鹿島が栃県日光市で進めている「湯西川ダム」の体建設工事現場。中心となるコンクリート製造・運搬作業で、ほとんど人の姿を見ることがない。コンクリート供給の工程が、すべて自動化されているためだ。



 敷地内に設けられたコンクリートプラントでは1時間当たり、2階建てのビル建設量に相当する360立方メートルを生産。生産されたコンクリートは、ダム体の打設現場までケーブルクレーンで運搬するが、その工程はコンピューター制御で管理され、自動的に搬入される。



 容器に満たされたコンクリートが自動的に目的とする場所に運ばれる姿は、さながらゲームセンターのクレーンゲームのようだ。コンクリートは寸分違わず指定の場所にピタリと止まり、熟練した職人も顔負けの性能を誇る。しかも1回の作業を2分30秒で終える。



 「通常は熟練したオペレーターが手動で行うが、事前のプログラミングでコンクリートの打設作業をすべて自動化し、作業速度を3割近く高めた」



 湯西川ダム工事現場の大内斉所長はこう胸を張る。



 2008年7月に建設を開始した同ダムは、12年3月に工期を終了する計画。冬場の2カ月間は作業を休止するため、実質的な工期は3年足らず。堤高119メートル、総貯量7500万立方メートルの大規模ダムで通常は建設期間として最低でも6年超が必要だ。「短い工期を実現するため効果が見込める新技術をすべて盛り込んだ」(大内所長)。体工事の総額は300億円超だが、スピード施工の実施などで、収益性も十分、確保しているという。



 IT(情報技術)などをフル活用し、スピード工事を目指す動きは業界他社にも広がっている。大成建設は現在、体建設を進めている沖縄県の「億首ダム」で、ICタグを使ったコンクリートの運搬管理を進めるほか、GPS(全地球測位システム)を使って地滑りの危険性を把握する計測を行うなど各工程のスピードアップを急ぐ。大林組はダム体のコンクリートを固める工程の自動化に取り組む。清建設は岩手県の「鷹生ダム」の建設にコンクリートの運搬を上下に効率的に運ぶ新工法で工期を大幅に圧縮した実績がある。



 ゼネコン各社が建設期間の短縮を目指す背景には、ダム建設の激減がある。



 10年4月時点の国の所管ダムの建設事業は136件と、1996年時点(400件)から3分の1に減少し、新規の体工事は停止された。このため鹿島が現在手がけるダム工事は6案件と、ピークの10件程度からはほぼ半減し、大成建設もピークの87年頃から、3分の1となる5件まで縮小した。



 「今後もダム建設が増えることはない」とダム技術センターの柳川城二副理事長はあきらめ顔だ。公共工事の削減に取り組む民主党政権は、きょうにも衆院で強行採決する見通しの来年度予算案でダム事業予算を1503億円と前年度比11.1%削る。事業の見直しも相次ぎ、七滝ダム(熊県御船町)の建設の中止が22日までに決定。09年の政権交代後に政府が進める全国83ダム事業の国直轄ダムの見直しの中で中止方針が出たのは初めてだ。地方自治体でも、大阪府が建設を進めていた槙尾川ダム(泉市)の建設中止を表明している。



 この中、鹿島は「技術の粋を集めた湯西川ダムの建設実績を、今後の受注活動に生かす」(大内所長)と強調。大成建設も「品質の高いダムを早く安くつくるノウハウを提案し受注につなげる」(楠見正之ダム技術室長)と、各社が技術の高度化により、激しい受注争奪戦の中で生き残りの道を模索する。



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【2011/03/03 02:07 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
◆注目 「札幌に「カレーハウス アムアム」 -玉ネギベースの家庭的な味で差別化 /北海道(み んなの経済新聞ネットワーク)」のニュース!
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110228-00000019-minkei-hok" target="_blank">札幌に「カレーハウス アムアム」-玉ネギベースの家庭的な味で差別化 /北海道(みんなの経済新聞ネットワーク)


 札幌・西11丁目に「カレーハウス アムアム」(札幌市中央区大通西11、TEL 011-596-8449)がオープンして1ヶ月以上が過ぎた。(札幌経済新聞)


【画像】 とんかつをトッピングした「アムアムカレー」


 店舗面積は20坪、席数は22席。もともとカレー店で働いていたオーナーの佐藤さんが独立しオープンにこぎ着けた同店。「ほかには無いような家庭的で飽きの来ないカレーを作ろうと考えた」と佐藤さん。道産のアイヌ玉ネギをベースに小麦粉を多めに使いとろみを出した「ご飯に浸透しない懐かしい味のカレー」を開発したという。「ごはんとカレールーと具が口の中で最後に混ざり合うカレーに仕上げることができた。具はなるべく道産のものを使うなど鮮度にもこだわった」とも。辛さは「甘口」「中辛」「辛口」の3段階を用意。



 主なメニューは、「アムアムカレー」(S=380円、M=450円、L=580円)。トッピングに、「野菜」「チーズ」(以上180円)、「チキンかつ」「竜田チキンかつ」「からあげ」(以上200円)、「とんかつ」「ハンバーグ」(以上280円)や日替わりランチ(500円)も用意する。



 「主な客層はサラリーマンで、ワンコインで食べられるという価格設定が好評」と佐藤さん。「『アムアムカレー』を多くの人に食べてもらいたい。今後は札幌だけでなく北海道各地に店舗を展開し、『カレーと言えばアムアム』と言ってもらえるようにしていきたい」と意欲をみせる。



 営業時間は11時?21時(土曜は18時まで)。日曜・祝日定休。





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とんかつをトッピングした「アムアムカレー」(関連画像)

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カレーハウス アムアム







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【2011/03/03 01:07 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
◆注目 「【UFC】初参戦の福田力、判定に不 満の残る敗戦(格闘技ウェブマガジンGBR)」 のニュース!
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110228-00000002-gbr-fight" target="_blank">【UFC】初参戦の福田力、判定に不満の残る敗戦(格闘技ウェブマガジンGBR)


 2月27日(日)オーストラリア・シドニー エイサー・アリーナにてZUFFA「UFC127 PENN VS. FITCH」が行われた。



▼第5試合 ミドル級 5分3R

○ニック・リング(カナダ)

判定3?0 ※3者とも29?28

●福田 力(日



 DEEPミドル級王者の福田がUFCに初参戦。対戦相手のリングはTUFに出場経験があり、福田と同じく今回がUFC戦には初登場となる。



 1R、サウスポーに構える両者。リングが左ローを蹴っていく。福田はリングの右のパンチに両足タックルを合わせ、リングからテイクダウンを奪う。リングはガードポジションから腕十字、そして三角絞め。リングは福田の身体を蹴り離し、タックルに入って立ち上がる。リングのローを受けて左ストレートを狙う福田。福田は左ストレートで前に出て行くが、リングは福田のボディにヒザ蹴り! リングは福田のタックルを切って左ロー。福田は左ストレート、そして右フックリングパンチを空振りさせて、両足タックルでテイクダウンを奪う。



 2R、ジャブと左ローを見せるリング。福田はリングの蹴りに左ストレートを合わせる。ジャブを突いて距離をとるリング。福田もジャブを返して左ストレート、左アッパー。そのまま両足タックルでテイクダウンを狙う。これを切られた福田だが、再びパンチをまとめて両足タックル! リングの身体を持ち上げるようにしてテイクダウンする。リングはすぐに身体を起こして立ち上がり、福田はリングのボディにヒザ蹴りを突き刺す。スタンドに戻ると福田はタックル、離れ際のヒザ蹴り。リングはジャブを突いて左ロー。福田は右フックで飛び込んでいくが、リングはしっかりとガードを固める。福田はパンチからリングの首を取って左アッパー、リングもボディにヒザ蹴りを返す。



 3R、リングがジャブ、ワンツー。福田はリングの左ローに対して左ストレート、そしてクリンチアッパー! 両足タックルでリングをテイクダウンする。リングは福田の身体を蹴り離し、タックルに入って立ち上がる。福田は左ストレート、クリンチアッパー。ジャブからの両足タックルでリングをテイクダウンすると、リングもすぐに身体を起こしてタックルに入る。福田はリングをがぶって、そこからフロントチョーク。そのままグラウンドで上を取り、ハーフガードでリングを押さえ込む。残り20秒でブレイクとなり、試合がスタンドに戻ったところで試合終了となった。



 全ラウンドでテイクダウンを奪い、試合を優位に進めていた福田だったが、ジャッジ3名は29?28でリングを支持! リング勝利が告げられると、場内からは大ブーイングが起こった。



ZUFFA

「UFC127 PENN VS. FITCH」

2011年2月27日(日)オーストラリア・シドニー エイサー・アリーナ



<主な試合結果>



▼メインイベント(第12試合)ウェルター級 5分3R

△ジョン・フィッチ(アメリカ

判定1?0 ※29?28、28?28、28?28

△BJ・ペン(アメリカ/元UFCライト級&ウェルター級王者)



▼セミファイナル(第11試合)ミドル級 5分3R

○マイケル・ビスピン(イギリス)

TKO 2R1分54秒 ※レフェリーストップ

●ホルヘ・リベラ(アメリカ



▼第10試合 ライト級 5分3R

○デニス・シバー(ロシア)

判定3?0 ※29?28、30?28、30?27

●ジョージ・ソティロポロス(オーストラリア)



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【2011/03/02 22:07 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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